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Sensibilità al glutine, allergia o celiachia?

Sensibilità al glutine, allergia o celiachia?

Sensibilità al glutine, allergia o celiachia? La sensibilità al glutine non celiaca  (Non-celiac Gluten Sensitivity) è una condizione che da circa dieci anni è sempre più nota al pubblico e che, a causa dell’enfasi mediatica che ha ricevuto nel tempo, è diventata...